Wednesday, June 16, 2010

端午节快乐!


今天是一年一度的端午节,不知道大家有没有吃粽子呢?我呢每一年都会吃呢,而且很幸福的就是我吃得不是买来的,我吃的是有家庭温暖的外婆裹的粽子!超好吃的!我觉得外婆裹的粽子是最好吃的!

历年来,外婆都只会裹两种粽子,第一种就是还蛮平常的肉粽~(Bak Zhang)。多数外婆都会裹很多。不过肉粽没有拿来拜拜的,只是拿来拜祖先,因为它不是素的。外婆裹的肉粽料真的是很足够呢,有猪肉、咸蛋黄、栗子、香菇、虾米和糯米等。以前我记得外婆也会裹一种素食的“肉粽”,里面只有栗子、香菇还有一种豆,我不知道是什么豆。吃肉粽呢,我超喜欢拿来点辣椒酱吃得!超棒的!不过我有听说过肉粽配白糖吃,我就觉得有点怪怪。不知道你们怎么样吃肉粽的呢?



第二种呢,就是碱水粽,黄黄色的,平常人家都会在碱水粽里面放红豆馅料。不过我外婆裹的粽子就是没有馅料的,就只是糯米而已。不过我就是很喜欢吃碱水粽,可能很多人会不喜欢因为它的味道有点苦苦的,不过我却喜欢,没有馅料的碱水粽占着白糖吃,甜甜苦苦的,很不错的味道呢!我老妈就喜欢占着Kaya吃。个人有个人的吃法。



我个人还喜欢吃另一种粽子,就是长形的粽子。里面只有肉和咸豆沙馅料。不过今年就没有机会吃到了,因为我外婆不会裹。以前都是姨婆给我们家送来的,不过今年姨婆都不在了,没有机会吃到了。伤心!

明年的端午节,我是否还可以在家吃到外婆裹的粽子呢?不知道!可能可以可能不能,如果我在外地就有可能不能。不过如果我进UKM就应该可以吧?所以,神啊!请保佑我可以进到UKM啦!最后,祝大家端午节快乐!!!

P.S: 照片都是我从网上搜索来的,不是我外婆裹的粽子照片。呵呵









1 comment:

  1. 我也很喜欢咸水粽+白糖,
    不过我朋友喜欢吃咸水粽时占酱油… (;^_^A)
    有够特别的说。
    Anyway 端午节快乐,
    愿你梦想成真~

    ReplyDelete